この問題は、2019年8月12日の第3問目として、今日の5問(管理栄養士)で出題された問題です。
正解は...
4
「食事バランスガイド」に関する記述である。正しいのはどれか。
- 1. 1日に摂取する必要量を栄養素別で示している。
- 2. 1日に摂取する必要量を食品群別で示している。
- 3. 厚生労働省が健康日本21(第2次)の目標達成のために策定した。
- 4. イラストはコマの形で示されている。
- 5. 水分摂取に関する内容は含まれない。
【よくわかる解説!】
「食事バランスガイド」は、「何を」「どれだけ」食べたらよいのか。それを、コマの絵で表現したもの。コマには一日に食べることが望ましい料理の組み合わせと、おおよその量がわかりやすく示されている。「食生活指針」(平成12年3月)を具体的に行動に結びつけるものとして、平成17年6月に厚生労働省と農林水産省が決定。
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グループダイナミクスに関する記述である。正しいのはどれか。
- 1. 同じ悩みや疾病、障害など何らかの問題を抱えた当事者やその家族のグループである。
- 2. 効果をより高めるためには、構成メンバーの知識や理解度が均質になるようにグループ分けするとよい。
- 3. 物的資本や人的資本などと並ぶ新しい概念で社会関係資本と訳される。
- 4. 水平的かつ多様な人々を含むネットワークが構成要素である。
- 5. 地域住民のつながりを強化するために活用される。

