この問題は、2019年8月27日の第5問目として、今日の5問（管理栄養士）で出題された問題です。
正解は...
4
血糖とその調節に関する記述である。正しいのはどれか。
- 1. 組織重量当たりのグリコーゲン量は、肝臓より筋肉の方が多い。
- 2. コリ回路では、アラニンからグルコースが産生される。
- 3. グルカゴンは、筋肉グリコーゲンの分解を促進する。
- 4. 脂肪酸は、糖新生の材料として利用されない。
- 5. グルコースの筋肉組織への取込は、グルカゴンにより促進される。
【よくわかる解説！】
【1】組織重量当たりのグリコーゲン量は、肝臓＞筋肉
【2】コリ回路では、「乳酸」からグルコースが産生される。
【3】グルカゴンは、筋肉グリコーゲンの分解を促進しない。肝グリコーゲン分解を促進する。
【4】正しい。
【5】グルコースの筋肉組織への取込は、インスリンにより促進される。
※間違えた問題を効率よく復習できる「チャレンジモード」付き
公衆栄養アセスメント実施の項目である。不適切な項目はどれか。
- 1. 公衆栄養プログラム費用の活用状況
- 2. 食環境
- 3. 生活の質（QOL）
- 4. 食行動
- 5. 栄養状態