この問題は、2019年7月25日の第5問目として、今日の5問（管理栄養士）で出題された問題です。
正解は...
1
核酸に関する記述である。正しいのはどれか。
- 1. tRNA（転移RNA）は、対応する各アミノ酸に付加される。
- 2. RNAは、ほとんどがミトコンドリアに存在する。
- 3. ヌクレオチドは、六炭糖を含む。
- 4. cDNA（相補的DNA）は、RNAポリメラーゼにより合成される。
- 5. リソソームは、r-RNAを合成する。
【よくわかる解説！】
【1】正しい。
【2】RNAのほとんどはミトコンドリアにあるわけではない。各種のRNAは、さまざまな場所に分布している。
【3】ヌクレオチドは、「五」炭糖を含む。
【4】cDNA（相補的DNA）は、DNAポリメラーゼにより合成される。
【5】「核小体」では、r-RNAが合成される。
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外部委託の契約方式とその内容の組み合わせである。正しいのはどれか。
- 1. テナント契約・・・委託側が補助金を支出する
- 2. 食単価契約・・・食材料費、人件費、経費を販売価格として利用者が負担する
- 3. 食単価契約・・・受託側が建物やスペースを借りて行う
- 4. 管理費契約・・・1食分の食事単価を決めて販売する
- 5. 管理費契約・・・販売価格が高くなりやすい