この問題は、2019年8月7日の第3問目として、今日の5問（管理栄養士）で出題された問題です。
正解は...
3
栄養機能食品に関する記述である。誤りはどれか。
- 1. 表示を行うためには、国が定めた基準に適合していなければならない。
- 2. 亜鉛は、栄養成分の機能表示ができる。
- 3. ｎ-6系脂肪酸は、栄養成分の機能表示ができる。
- 4. ナイアシンは、栄養成分の機能表示ができる。
- 5. 疾病のリスク低減表示はできない。
【よくわかる解説！】
【3】ｎ-3系脂肪酸は表示ができる。
※1日5問。5分で済ませる効果的復習法がここに！
たんぱく質、アミノ酸の体内代謝に関する記述である。正しいのはどれか。
- 1. たんぱく質摂取量の増加により、尿素合成は減少する。
- 2. たんぱく質摂取量が増加すると、体たんぱく質合成は減少する。
- 3. たんぱく質の摂取不足により、窒素出納は正になる。
- 4. たんぱく質摂取が不足すると、血中ラピッドターンオーバープロテイン（RTP）値は低下する。
- 5. 糖質摂取を増加させると、体たんぱく質分解が亢進する。