この問題は、2019年8月30日の第5問目として、今日の5問（管理栄養士）で出題された問題です。
正解は...
1
グループ学習の一つで、演じる、または演者を観察することで意識の変容が期待でき、モデリングの機会も得ることができる、体験型学習である。正しいのはどれか。
- 1. ロールプレイング
- 2. ピア・エデュケーション
- 3. 実験・実習
- 4. バズセッション
- 5. ワークショップ
【よくわかる解説！】
【1】正しい。役割演技法。ロールプレイングのような体験型学習は講義をきく、本を読むのような学習よりも知識の習得に重要である。
※間違えた問題を効率よく復習できる「チャレンジモード」付き
アミノカルボニル反応を起こしやすい順である。正しいのはどれか。（起こしやすい＞起こしにくい）
- 1. D-キシロース＞D‐グルコース＞還元性二糖類
- 2. D-グルコース＞D‐キシロース＞還元性二糖類
- 3. D‐ガラクトース＞還元性二糖類＞D‐キシロース
- 4. 還元性二糖類＞D‐グルコース＞D‐キシロース
- 5. D-グルコース＞D‐キシロース＞D-フルクトース