この問題は、2019年9月2日の第5問目として、今日の5問(管理栄養士)で出題された問題です。

正解は...

1

行動変容に関する理論についての記述である。正しいものの組合せはどれか。

  • 1. イノベーション普及理論-----栄養教育の新しい方法や教材を社会に広めるために用いる
  • 2. 個人レベルのエンパワメント-----個人内、個人間、組織のレベルが含まれる
  • 3. ソーシャルマーケティング-----第1段階において社会アセスメントを行う
  • 4. プリシード・プロシードモデル-----行動変容のために、自分自身が自発的、主体的にかかわる
  • 5. 生態学的モデルにおけるヒトの健康行動に影響をおよぼす要因-----栄養教育の中で推奨する食習慣をプロダクト(製品)とみなす

【よくわかる解説!】

【1】正しい。
【2】個人レベルのエンパワメント-----行動変容のために、自分自身が自発的、主体的にかかわる
【3】ソーシャルマーケティング-----栄養教育の中で推奨する食習慣をプロダクト(製品)とみなす
【4】プリシード・プロシードモデル-----第1段階において社会アセスメントを行う
【5】生態学的モデルにおけるヒトの健康行動に影響をおよぼす要因-----個人内、個人間、組織のレベルが含まれる

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食品の安全性に関する記述である。正しいのはどれか。

  • 1. 食品衛生監視員を任命するのは、農林水産大臣である。 
  • 2. 食品安全委員会は、食品衛生法により設置された。 
  • 3. 管理栄養士免許は、食品衛生管理者の任用資格である。
  • 4. 食品衛生管理者の配置義務は食品衛生法で規定されている。
  • 5. 食品衛生責任者は、健康増進法に定められた営業許可施設ごとに配置することが義務付けられている。
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